Driope, ovvero il patto tra l'Uomo e la Natura

Si può amare veramente solo ciò che si conosce profondamente. Questo ultimo lavoro del Dottor Gabriele Peroni esprime proprio la passione e l'amore dell'autore per le piante medicinali, cresciuti di pari passo con la sua continua ricerca e con l'incessante studio della fitoterapia. Sincera passione e profonda conoscenza rendono questo lavoro adattissimo tanto all'appassionato quanto al professionista, grazie al rigore scientifico che è l'elemento fondante di tutto il ricco testo.

La fitoterapia è una disciplina medica particolarmente complessa che impone di osservare contemporaneamente gli aspetti botanici delle piante medicinali, la biogenesi chimica più affascinante e difficile che è tipica delle sostanze naturali, la farmacodinamica, la farmacocinetica e la risposta biologica che si ottiene da un insieme unico di costituenti che formano il fitocomplesso di una pianta medicinale o di una sua preparazione.

Il peculiare carattere multidisciplinare è probabilmente l'aspetto più interessante della fitoterapia e ciò che rende oggi più che mai questa materia al centro dell'attenzione della ricerca scientifica.

Oltre ad essere una fonte ancora quasi del tutto inesplorata di principi attivi isolati, le piante medicinali contengono non un insieme disordinato e casuale di metabolismi primari e secondari, ma fitocomplessi che esibiscono spesso sinergia d'azione tra i diversi costituenti, che talvolta inibiscono la tossicità della molecola isolata e che permettono di utilizzare principi attivi instabili se isolati.

È oggi evidente che il farmaco monomolecolare ha ancora un ruolo insostituibile in tutte quelle patologie in cui la risposta biologica deve essere iperspecifica, dove, come mi hanno insegnato i miei docenti di chimica farmaceutica, è necessario disporre di una “pallottola magica” che colpisca perfettamente il bersaglio.

Purtroppo però alcune malattie sono caratterizzate da una compresenza di diversi percorsi patogenetici in cui il singolo farmaco può solo agire a valle sulla sintomatologia o su una singola via; in molte di queste situazioni la fitoterapia si sta ritagliando uno spazio clinico sempre maggiore e suffragato dall'evidenza della letteratura. Le piante medicinali rivestono inoltre un ruolo fondamentale nella prevenzione di molte malattie e nel mantenimento del buono stato di salute e possono essere utilizzate con lo scopo di diminuire o minimizzare gli effetti collaterali o le controindicazioni dei farmaci di sintesi.

Ricca di una storia unica nella medicina, la fitoterapia guarda avanti con gli occhi dell'attuale ricerca scientifica. Apprezzo sinceramente l'impostazione del testo del Dottor Gabriele Peroni che non ha trascurato nessun aspetto della fitoterapia, descrivendo inoltre un numero elevatissimo di specie vegetali dalla loro storia al loro utilizzo razionale. Una profonda stima mi lega all'autore, stima che deriva dalla sua serietà, dal suo senso critico e dal sul impegno su numerosi fronti per dare alla “nostra materia” il ruolo che le compete nella medicina di oggi.

1. CENNI STORICI
Albori ed evo antico
Medioevo
Rinascimento
Epoca moderna

2. CENNI DI FARMACOGNOSIA
Carboidrati
Mucillagini
Gomme
Glicosidi o eterosidi
Alcaloidi
Tannini
Terpeni terpenoidi
Ammine
Acidi organici
Amminoacidi
Peptidi
Enzimi
Alcoli
Alcoli zuccherini
Fenoli
Esteri
Lattoni
Aldeidi
Chetoni
Chinoni
Ammidi
Eteri
Immine
Vitamine
Vitamine idrosolubili
Vitamine liposolubili
Droghe fresche e droghe secche

3. ELEMENTI DI GALENICA NELLA PRATICA FITOTERAPICA
Preparazioni galeniche per uso interno
Preparazioni galeniche per uso esterno
Appendice
Mezzi di misura usati in fitoterapia
Consigli sulla somministrazione dei preparati fitoterapici

4. PARTE SPECIALE
ABETE
ACERO
ACETOSELLA
ACHILLEA
AGAVE
AGLIO ORSINO
AGNOCASTO
AGRIFOGLIO
AGRIMONIA
ALCHECHENGI
ALCHEMILLA
ALLIARIA
ALOE
ALTEA
AMAMELIDE
ANAGALLIDE
ANANAS
ANEMONE EPATICA ANGELICA
ANICE o ANICE VERDE
ANICE STELLATO
AQUILEGIA
ARANCIO
ARNICA
ARO
ARTIGLIO DEL DIAVOLO
ASARO
ASPARAGO
ASSENZIO
ASTRANZIA
AVENA
BALLOTA
BARDANA
BECCABUNGA
BETULLA
BIANCOSPINO
BOLDO
BORRAGINE
BORSAPASTORE
BOSSO
BOSWELLIA
BUCANEVE
CACHI
CALENDULA
CALLUNA (ERICA)
CALTAPALUSTRE
CAMEDRIO ALPINO
CAMOMILLA
NELLA STESSA FAMIGLIA
CAMPANULA
CANAPA D'ACQUA
CANNA DI PROVENZA
CAPELVENERE
CAPPERO
STORIA E TRADIZIONI
CAPRIFOGLIO
CARBONE VEGETALE
CARCIOFO
CARDIACA
CARDO MARIANO
CARLINA
CARPINO
CARVI
CASTAGNA D'ACQUA
CASTAGNO
CEDRO DEL LIBANO
CENTELLA ASIATICA
CHELIDONIA
CICLAMINO
CICORIA
CILIEGIO
CIMBALARIA
CIMICIFUGA
CIPRESSO
CLEMATIDE
CONVOLVOLO
CORBEZZOLO
NONI
OLMARIA
OLMO
ONTANO NERO
ORCHIDEA DELLE ZANZARE
ALTRI GENERI OROBANCHE
ORTICA
ORTOSIFON
OSMUNDA
PALMA DA DATTERO
PAPAIA
PAPAVERO
PARIETARIA
PARNASSIA
PARTENIO
PASSIFLORA
PEONIA
PERVINCA
PIANTAGGINE
PIGAMO
PILOSELLA
PINO
PIOPPO
PLATANO
POLIGALA
POLIGONO ANFIBIO
POLIPODIO
POLMONARIA
POTENTILLA
PRIMULA
PRUGNOLO
PUNGITOPO
QUASSIA
QUERCIA
QUERCIA MARINA
RABARBARO
RATANIA
RIBES NERO
ROBINA
RODIOLA
ROSA
ROSMARINO
ROVO
RUTA MURARIA
ALTRE SPECIE
SALCERELLA
SALICE
SALVIA
SAMBUCO
ALTRE SPECIE
SANGUINELLO
ALTRE SPECIE
SANGUISORBA
SAPONARIA
SCOLOPENDRIO
SCOTANO
SCROFULARIA
SEMPREVIVO
SENNA o CASSIA
SERENOA
SIGILLO DI SALOMONE
SORBO
SPACCAPIETRE
STELLA ALPINA
STELLARIA
TABEBUIA
TAMARO
TAMERICE
TARASSACO
TÈ VERDE
TIFA
TIGLIO
TIMO
TOPINAMBUR
TOSSILAGGINE
TRIBOLO
TRICOMANE
TRIFOGLIO FIBRINO
TUIA
ULIVO (OLIVO)
UNCARIA
UTRICULARIA
UVA URSINA
VALERIANA
VERBASCO
VERBENA
VERGA D'ORO
VIBURNO
VINCETOSSICO
VIOLA
VISCHIO
VITE
VITE DEL CANADA
VULNERARIA
YOHIMBE
ZENZERO

5. COMPENDIO DI FITOGEMMOTERAPIA
La fitoterapia con i gemmoderivati (gemmoterapia)
La fitoterapia con le tinture madri
Gemmoderivati
Tinture madri

6. COMPENDIO DI AROMATERAPIA
Metodi di estrazione
Metodi di assunzione
Principali oli essenziali

7. PIANTE VELENOSE
Tossicologia. Brevi cenni storici
Veleni vegetali
Piante a tossicità locale
Piante a tossicità sistemica

PIANTE SELVATICHE
ACONITO / ACONITUM SP; RANUNCULACEAE
ALBICOCCA / PRUNUS ARMENIACA L; ROSACEAE
ARISTOLOCHIA / ARISTOLOCHIA CLEMATITIS L; ARISTOLOCHIACEAE
BARBA DI CAPRA / ACTAEA SPICATA L; RANUNCULACEAE
BELLADONNA / ATROPA BELLADONNA L; SOLANACEAE
BRIONIA / BRYONIA SP; CUCURBITACEAE
CALICANTO / CHIMONANTHUS PRAECOX LINDL; CHALYCANTACEAE
CICUTA ACQUATICA / CICUTA VIROSA L; APIACEAE
CICUTA AGLINA / AETHUSA CYNAPIUM L; APIACEAE
CICUTA MAGGIORE / CONIUM MACULATUM L; APIACEAE
CICUTARIA / OENANTHE SP; APIACEAE
COLCHICO / COLCHICUM AUTUMNALE L.; LILIACEAE
DAFNE / DAPHNE SP; THYMELACEAE
DIGITALE / DIGITALIS SP; SCROPHULARIACEAE
ELLEBORO / HELLEBORUS SP; RANUNCULACEAE
EUFORBIA / EUPHORBIA SP; EUPHORBIACEAE
GIGARO / ARUM SP; ARACEAE
GHIAIONE / AGROSTEMMA GITHAGO L.; CARYOPHYLLACEAE
GIUSQUIAMO / HYOSCYAMUS NIGER L.; SOLANACEAE
GRAZIELLA / GRATIOLA OFFICINALIS L.; SCROPHULARIACEAE
MAGGIOCIONDOLO / LABURNUM ANAGYROI DES MEDICUS; FABACEAE
MANDORLA AMARA / PRUNUS AMYGDALUS STOKES VAR. AMARA; ROSACEAE
MANDRAGORA / MANDRAGORA OFFICINARUM L.; MANDRAGORA AUTUMNALIS BERTOL; SOLANACEAE
MUGHETTO / CONVALLARIA MAJALIS L.; LILIACEAE
NARCISO / NARCISSUS SP; AMARYLLIDACEAE
OLEANDRO / NERIUM OLEANDER L.; APOCINACEAE
PATATA / SOLANUM TUBEROSUM L; SOLANACEAE
PESCA / PRUNUS PERSICA ILI BATSCH; ROSACEAE
PRUGNA / PRUNUS DOMESTICA L.; ROSACEAE
RICINO / RICINUS COMMUNIS L.; EUPHORBIACEAE
RODODENDRO / RHODODENDRON SP; ERICACEAE
SABINA / JUNIPERUS SABINA L.; CUPRESSACEAE
SCILLA / SCILLA SP; LILIACEAE SOLANACEAE
SENECIO / SENECIO SP; ASTERACEAE
SPERONELLA / DELPHINIUM SP; RANUNCULACEAE
STRAMONIO / DATURA STRAMONIUM L.; SOLANACEAE
TABACCO / NICOTIANA TABACUM L.; SOLANACEAE
TASSO / TAXUS BACCATA L.; TAXACEAE
UVA DI VOLPE / PARIS QUADRIFOLIA L.; LILIACEAE
VERATRO /VERATRUM SP; LILIACEAE
ZIZZANIA o LOGLIO / LOLIUM TEMULENTUM L.; POACEAE

PIANTE DA APPARTAMENTO o GIARDINO
AMARILLIDE / AMARYLLIS SP.; AMARYLLIDACEAE
CLIVIA/CLIVIA MINIATA (LINDLEY) ROSSE; AMARYLLIDACEAE
COTOGNASTRO / COTONEASTER SP.; ROSACEAE
GELSEMIO / GELSEMIUM SEMPERVIRENS (L.) AIT.; LOGANIACEAE
GIGLIO RAMPICANTE / GLORIOSA SUPERBA L.; LILIACEAE
IPOMEA PURPUREA / IPOMOEA PURPUREA LAM.; CONVOLVULACEAE
KALMIA / KALMIA SP.; ERICACEAE
LUPINO / LUPINUS SP.; FABACEAE
ORTENSIA / HYDRANGEA MACROPHYLLA SER.; SAXIFRAGACEAE
STELLA DI NATALE / EUPHORBIA PULCHERRIMA WILD.; EUPHORBIACEAE
TULIPANO / TULIPASP.; LILIACEAE
ZANTEDESCHIA / ZANTEDESCHIA SP.;
ARACEAE

8. FUNGHI MEDICINALI ITALIANI
AGARICUS CAMPESTRIS / L: FR.
ALBATRELLUS CRISTATUS / (SCHAEFF.: FR.) KOTLABA ET POUZAR
AMANITA MUSCARIA / (L: FR) HOOKER
AMANITA PHALLOIDES / [VAILL: FR.) LINK
ARMILLARIA MELLEA / (VAHL: FR.) KUMMER
BOLETUS EDULIS / BULL.: FR.
CALVATIA EXCIPULIFORMIS / (SCOP.: PERS.) PERDECK
CALVATIA UTRIFORMIS / (BULL.: PERS.) JAAP.
CANTHARELLUS CIBARIUS / (FR.: FR.) FRIES
CLAVICEPS PURPUREA / (FRIES) TULASNE
CLITOCYBE GIBBA / (PERS.: FR.) KUMMER.
CLITOCYBE NEBULARIS / (BATSCH : FR.) KUMMER.
COPRINUS COMATUS / (MÙLL: FR.) S.F. GRAY.
CORDICEPS MILITARIS / (L.) LINK.
EXOBASIDIUM RHODODENDRI / CRAMER
FLAMMULINA VELUTIPES/ (CURT.: FR.) P. KARSTEN
GANODERMA LUCIDUM / (LEYSS.: FR.) P. KARSTEN
GYROMITRA ESCULENTA / (PERSOON) FRIES
HELVELLA CRISPA/(SCOP.: FR.) FRIES
HIRNEOLA AURICULA-JUDAE / (L: FR.) BERKELEY
HYDNUM REPANDUM / L: FR.
HYPHOLOMA FASCICULARE / (HUDS.: FR.) KUMMER
HYPHOLOMA SUBLATERITIUM / (FRIES) QUÈLET
KUEHNEROMYCES MUTABILIS / (SCOP.: FR.) SMITH E SINGER
LACCARIA LACCATA / (SCOP.: FR.) BERKELEY E BROOME
LACTARIUS DELICIOSUS / (L: FR.) S. F. GRAY
LANGERMANIA GIGANTEA/(BATSCH: PERS.) ROSTKOVIUS
LARICIFOMES OFFICINALIS / (VILL: FR.) KOTL. E POUZ.
LEUCOPAXILLUS CANDIDUS / (BRES.) SING.
LYCOPERDON PERLATUM / PERS.: PERS.
MACROLEPIOTA PROCERA / (SCOP.: FR.) SINGER
MACROLEPIOTA RHACODES / (VITTADINI) SINGER
MARASMIUS ALLIACEUS / (JACQ.: FR.) FRIES
MARASMIUS OREADES / (BOLT.: FR.) FRIES
MARASMIUS SCORODONIUS / (FR.: FR.) FRIES
MORCHELLA ESCULENTA / (L.) PERS.
MYCENA PURA /(PERS.: FR.) KUMMER
OMPHALOTUS OLEARIUS / (DC. FR.) SING.
OUDEMANSIELLA MUCIDA / (SCHRAD.: FR.) HÒHN
PEZIZA VESICULOSA / BULL
PHLEBIA TREMELLOSA / (SCHRAD.: FR.) BURDS. E NAKAS.
PIPTOPORUS BETULINUS / (BULL: FR.) KARST.
PLEUROTUS OSTREATUS / (JACQ.: FR.) KUMM.
PLUTEUS CERVINUS / (SCHAEFF.) KUMM.
RUSSULA / SP.
SCHIZOPHYLLUM COMMUNE / FR.: FR.
STROBILURUS ESCULENTUS / (WULF.: FR.) SING.
STROPHARIA AERUGINOSA / (CURT.: FR.) QUÈLET
TRAMETES VERSICOLOR / (L: FR.) PILÀT.
TUBER SP.
USTILAGO MAJDIS / (DC.) CORDA

9. PRODOTTI DELL'ALVEARE
PAPPA REALE
POLLINE
PROPOLIS
MIELE
CERA
VELENO

10. COMPENDIO DI OLIGOTERAPIA
11. QUALCHE OSSERVAZIONE SULL'ARGILLA
12. REPERTORIO TERAPEUTICO
13. DISTRIBUZIONE ALTITUDINALE DELLE PIANTE MEDICINALI
14. CALENDARIO PER LA RACCOLTA DELLE PIANTE MEDICINALI
15. GLOSSARIO DEI TERMINI BOTANICI, FARMACOLOGICI E MEDICI POCO COMUNI

BIBLIOGRAFIA

INDICI ANALITICI
PIANTE
NOMI